음식과 요리에 관심이 많아 SNS에서 요리 영상을 많이 본다. 그러다 보니 자연스레 요리 도구에 대한 욕심이 생겼다. ^^ 감자, 계란, 두부, 고구마, 밤 등 한번에 으깨줄 수 있는 재료들.
그래서 저도 하나 만들었습니다. 베터랩은 오이채소으깨기로 판매되는 제품입니다.
식품의약품안전처에서 인증한 식품용 스테인리스 제품입니다.
3가지 타입의 필터가 있어 목적에 따라 사용이 가능하며 손잡이 부분의 미끄럼 방지 실리콘 소재와 세척이 용이한 한 쌍의 탈부착 구조에 대해서는 아래에서 자세히 설명하도록 하겠습니다.
3개의 필터, 착탈식 원형 버킷 및 분쇄기 손잡이는 개별적으로 세척할 수 있습니다.
필터는 세 가지 크기로 제공되며 가장 큰 구멍은 작은 손톱 크기입니다. 감자와 야채가 있는 실린더 부분의 필터를 교체할 때 사용할 수 있습니다. 실린더와 필터를 결합하는 방법을 보여드리겠습니다. 실리콘으로 처리된 커플러 손잡이와 반대쪽도 확대하여 사진 한장 남깁니다. 미끄럼 방지 처리가 되어 있어 샐러드 그릇에도 사용할 수 있어 사용이 편리합니다. 위 사진에서 보시는 것처럼 감자으깨기는 짙은색의 샐러드 그릇에 올려 위생적으로 사용하시는 것이 좋다고 말씀드리고 싶습니다. 오이장인이신 어머니께서 직접 만드신 오이를 잘순이에 넣어 물기를 빼줍니다. 물이 잘 빠지는지 궁금하실까봐 영상으로 만들어봤습니다. 영상을 틀어보시면 오이가 쫄깃쫄깃해지는 모습을 보실 수 있습니다. 용기와 짜는 부분 사이에 틈이 있어 물이 위로 올라오므로 버려주시면 됩니다. 오이를 썰어서 물기를 뺀 오이도 보여드립니다. 물기를 많이 제거할수록 오이가 더 바삭해집니다. 감자계란샐러드 재료를 준비했어요. 계란을 삶아 소시지를 데치고 큰 감자를 전자레인지에 데웁니다. 나는 또한 소시지와 강판 당근, 이전에 물기를 제거한 오이, 옥수수 및 통조림 당근을 먹었습니다. 오이를 만들때 식초도 같이 넣어주어서 새콤달콤한 맛이 나고 샐러드랑 잘 어울리는 것 같아요. 오이가 없으면 물기를 뺀 소금에 절인 오이를 사용해도 됩니다. 감자를 으깨기 위해 감자 으깨기를 사용했는데 가장 작은 체를 사용해도 매우 빨리 으깨집니다. 포크로 부수는 것을 생각하면 체감력과 시간이 1/10 정도 줄어든다. 감자를 많이 넣어도 한 번이면 됩니다. 다음 반죽은 삶은 계란입니다. 한 번에 최대 3개의 계란을 으깰 수 있을 것 같아요. 노른자와 흰자를 모두 곱게 으깬다. 브레이커의 바닥과 내부까지 정돈되어 있습니다. 준비된 재료를 넣고 마요네즈와 후추를 뿌린 후 잘 버무리면 감자 계란 샐러드가 완성됩니다. 감자와 계란은 덩어리 없이 균일한 미립자여서 혼합 후 시각적 효과도 매우 좋습니다. 그대로도 좋지만 포만감을 더하기 위해 상추를 추가하겠습니다. 양상추를 두 개 이상의 층으로 펼칩니다. 듬뿍 감자와 계란샐러드를 얹어 상추쌈으로 만들었어요. 상추쌈과 상추샐러드 두가지 버전이 있습니다. 이렇게 먹으면 체중감량 다이어트에도 적당한 칼로리를 섭취할 수 있으니 추천합니다. 감자와 계란 샐러드는 만드는 데 손이 많이 가지만 그만큼 맛있습니다. 그리고 그만큼 먹을 때 가볍게 먹을 수 있어서 몇 볼을 먹느냐에 따라 행복함을 느끼게 된다. 또 다른 감자 에그 샐러드 양상추 랩을 만들고 저녁 식사로 파프리카로 식사를 마무리하는 사진도 보여드립니다. 감자, 고구마, 단호박, 밤, 계란, 두부 등을 으깨는 매셔입니다. 시금치와 오이 같은 허브로 한식과 양식 요리에 모두 사용할 수 있는 요리 도구를 보여 드리겠습니다. 스크래퍼로 사용하기 때문에 손에 쥐는 것보다 더 많이 짜낼 수 있고 매셔로 하면 시간과 노력도 절약되고 고르게 으깨져 만족스럽습니다. 물세탁이 가능하도록 통째로 분리되어 있으며, 실리콘 논슬립으로 사용감이 편안함을 알려드립니다. 요리도 완비! 빠르고 간편한 집밥을 찾으시는 분들께 추천하며 포스팅을 마치겠습니다. 붐!▼▼▼ 네이버 스마트스토어 바로가기 ▼▼▼ 더베터랩 푸드 오이채소짬뽕 스테인리스 스틸 : 더베터랩 오이채소짬뽕, 감자으깨기, 레몬압착기, 감자고구마샐러드만들기 등이 제품은 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.草腐豆#쌈싸기#으깨기#감자샐러드#계란샐러드#감자계란샐러드