요즘 집에서 먹는게 많아졌어요… 이번에는 샤브샤브를 먹기로 했어요~ 퇴근 후 샤브샤브 소스를 사러 백화점 식품관에 갔습니다~
현대백화점 매점에는 샤브샤브 소스가 두 종류가 있다.
Haimen Chili Shabu Shabu 소스를 선택하십시오! ! ! 가격은 5,000원입니다. 몇 년 전 태국에 갔을 때 샤브샤브를 먹었는데 샤브샤브 소스에 라임즙을 넣었다. . . 휴;; 100% 유기농 라임주스를 사서 샤브샤브 소스보다 비쌌어요.
딴데서 통하겠지 레몬으로 대체해야지……..계속 합리화하면서 구매합리화중……..ㅋㅋㅋㅋ
샤브샤브 소스는 간장으로 해도 되지만 칠리샤브샤브 소스와는 맛이 다르죠? ㅎㅎ 거기에 Lime을 고려하기를 고대하고 있습니다.
유기농일 필요도 없고 100% 라임즙도 안팔고… 비싸도 산다. 뭔가 쓸만한게 있겠지.. .. ㅎㅎ 원산지는 프랑스~
보틀 모양이 너무 예뻐서 매장에서 볼때마다 사고싶어지네요. 설탕, 식초, 레몬즙, 물, 머스타드 1. 육수 재료를 넣고 30분간 끓인다. 마지막으로 소금으로 살짝 간을 해주세요. 2. 야채, 버섯 등 재료를 깨끗이 씻어 준비합니다. 3. 육수에 넣고 살짝 익혀주세요. ㅎㅎ 4. 1볼 인덕션 쿠커 처음 샀는데 화력 조절이 잘 안되네요. . . 끓일때 ㅋㅋ 라임즙을 넣은 해멘칠리샤브샤브스키소스~ 샤브샤브집에서 먹던 소스맛. 맛있어요~ 이 소스만 있으면 샤브샤브가 너무 쉬워요! ! 근데 라임소스가 너무 적어서 좀 짰어요. . . .. 많이 넣으면 너무 많아서 조금 넣었어요…. 이제 소용없어요… 라임이 들어간 요리를 찾고 있어요. 하하하. 재료를 넣고 잠시 끓이면 국물이 국물이 되어 죽이나 칼국수 요리에 제격이다.죽을 끓여서 먹었는데.. 참기름과 계란에 간을 해서 먹으니 너무 맛있어요~♡ 사진 찍느라 정신없었어요 ㅎㅎ