방물나물의 7가지 효능과 부작용, 재배방법과 조리법(먹는방법)을 소개합니다.
파스닙은 중국 요리에 주로 사용되는 식물로, 영어로는 “garlic chives” 또는 “Chinese chives”라고 합니다. 일반적으로 파와 비슷해 보이지만 은은하고 은은한 향과 맛, 특히 마늘과 같은 향이 있어 ‘마늘양파’라고도 한다. 방풍나물은 부추와 비슷한 요리에 주로 사용되며 찹쌀떡, 만두, 부침개, 구이 등에 이용된다. 또한 샐러드와 샌드위치에서 신선하게 즐길 수 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 방풍나물의 7가지 효능과 부작용, 재배방법, … Read more